גליל כרם הצוק סירה

סירה כרם הצוק, הרי גליל, 

ארץ ייצור: ישראל

סגנון: אדום עשיר

בציר: 2020

אזור: גליל עליון, סמוך לקיבוץ מנרה

זן ענבים: סירה

נפח: 750 מ"ל

בציר 2020 היה בצל מחלת הקורונה. העונה החלה בחורף גשום מאוד ולאחריו אביב וקיץ רגילים לעונה ואז בסוף אוגוסט אל תוך ספטמבר חודש חם ביותר עם טמפרטורות שנמדדו והיו הגבוהות ביותר לעונה זו עד כה. הבציר היה קצר יחסית אך בסופו של דבר הביא לתוצרת איכותית. כרם הסלע הסמוך למנרה ניטע בשנת 2013 בגובה של 670 מטרים מעל פני הים. זהו כרם פרי שיתוף פעולה בין היינן מיכה ועדיה והכורם ברק מאירי.

ענבי כרם הצוק שבקיבוץ מנרה גדלים ברכס רמים על גבול הלבנון בגובה של 670 מטר מעל פני הים. הארומות בשלות מאוד עם פרי עשיר סגול, פרי יער, מעט אדמתיות ורמזים לקקאו. היין עובר יישון של 18 חודשים בחביות אלון צרפתיות ומגלה מרקם מלא.