ויסקי לוך לומונד 14 שנה

Loch Lomond single malt scotch whisky aged 14 years fruit and Cinnamon

לוך לומונד 14 שנה הוא מהדורה חדשה של סינגל מאלט מהמזקקה הכי מודולרית בסקוטלנד. הוא הושק ב-2020 יחד עם ביטויים חדשים נוספים מלוך לומונד ומייצג את הצד הפירותי של הריינג' ויכולות הייצור של המזקקה מדרום ההיילנד.
בלוך לומונד יש 11 דודי זיקוק מארבעה סוגים שונים והם משתמשים בשעורה מעושנת ולא מעושנת. עבור הלוך לומונד 14 שנה משתמשים אך ורק בשעורה שאינה מעושנת ובדודי הזיקוק הכי ייחודיים שלה – דודי לומונד בעלי צוואר ישר אשר קיימים במזקקות ספורות בלבד בסקוטלנד. הוא מיושן במשך 13 שנים בחביות אקס-בורבון במילוי שני ושלישי ואת שנתו האחרונה הוא מבלה בחביות מאלון צרפתי מסוג לימוזין שעברו קלייה קלה.
האופי הפירותי של לוך לומונד מתבטא מיד באף עם תפוחים ואגסים ומשהו שמזכיר קליפה של אשכולית כמובן ש-13 שנים באלון אמריקאי תורמות גם ניחוח של וניל. החביות מהאלון הצרפתי מצטרפות על הלשון עם עץ קלוי ציפורן וקינמון ואפילו נגיעה של אניס. גם המתיקות עוד כאן ולובשת אופי של משהו יותר טרופי שמזכיר אננס. הסיומת מתובלת וחמה וכמו בחך משלבת תבלינים כמו ציפורן ואניס עם פירותיות שהפעם מרגישה כמו משמש. וויסקי שמצליח להיות גם עדין וגם עמוס והוא דג'סטיף מוצלח הודות לתבלינים הבולטים. השימוש באלון הצרפתי נעשה כאן באלגנטיות רבה על ידי מייקל הנרי המאסטר בלנדר של לוך לומונד.