רוטשילד סאגה פויאק 2017- דרך היין

סאגה היא סדרת יינות שמקדישה משפחת לאפיט רוטשילד להכירות עם הכרמים באזורים הבולטים המרכיבים את בורדו. סאגה פויאק מיוצר מהגפנים הצעירות של שאטו לאפיט ושל שאטו דוהרט-מילון. יין מהטרואר הקסום בו ממוקם השאטו הקומונה פויאק, המתאפיינת בגבעות ובקרקעות חצץ וחימר שמבטיחות ניקוז טבעי ומעודדות את הגפנים לפתח שורשים עמוקים. בלנד של קברנה סוביניון (70%) ומרלו (30%) ש-50% ממנו התיישן במשך 9 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי. גוף מלא, פירות שחורים, שוקולד ורעננות נפלאה

ארץ ייצור צרפת

יקב שאטו לאפיט רוטשילד

אזור גידול בורדו

נפח 750

אחוז אלכוהול 12.5%

כשרות לא כשר

סוג היין / צבע אדום

שנת בציר 2017

אדום יבש, לא כשר

זני ענבים: קברנה סובניון, מרלו

כל הענבים מגיעים מכרמי היקב שבבורדו, הרכב הזנים משתנה מבציר לבציר

תהליך ייצור: לאחר תסיסת הענבים הועברו כ-40% היין להתיישנות בחביות עץ אלון צרפתי מסורתיות, יתר היין התיישן במיכלי נירוסטה, למשך תקופה בת 9 חודשים

תאור היין:

צבע: אדום עמוק

ריח: ליין ארומות של גרגרי יער בשלים, וניל, קקאו ועץ קלוי

טעם: יין בעל גוף מלא, טאנינים מעט צובטים, חמיצות מעודנת וסיומת ארוכה ונפלאה

מחיר ₪249.90

לחברים שלנו: ₪169.90

אזל מהמלאי

שלחו לי מייל כשיחזור

על היקב

שאטו לאפיט, Chateau Lafite, של משפחת רוטשילד הוא אחד היקבים המובילים את תעשיית היין העולמית. השאטו מייצר יינות עוד משנת 1695 תחת בעלותה של משפחת Segur, בדירוגו של נפוליאון ,שנת 1855, דורג השאטו בין חמשת המקומות הראשונים, כולם משתייכים למדרגה הגבוהה ביותר. משפחת רוטשילד קנתה את היקב בשנת 1868 לאחר הצלחתו המסחררת בצרפת ובעולם. כרמי השאטו משתרעים על כ1,070 דונם הנטועים קברנה סובניון, מרלו, קברנה פרנק ופטיט ורדו. כיום זוכים יינות השאטו למעמד שאין שני לו ביינות הגדה השמאלית של בורדו, ונהנים מביקורות וציונים מעולים בכל רחבי העולם