גיגל שטונף אדום נאליס

Château de Nalys Chateauneuf-du-Pape Grand Vin

אזור גידול: שאטונף דו פאפ, דרום עמק הרון, צרפת. 27% מהענבים הגיעו מכרם Nalys קרקעות חול אדום וחלוקי, 23% מכרם  Bois Sénéchal ו-50% מכרם  La Crau, מתאפיינים בקרקעות עם המון חלוקי נחל. גיל ממוצע של הגפנים 45 שנה.

זני ענבים: 59% גרנאש, 32% סירה, 5% מורבדר, 3% סינסאו, 1% וקרס

תהליך ייצור: בציר ידני וסלקטיבי, תסיסה במיכלי עץ, יישון של 30% מהיין במשך שנה וחצי במכלים ובחביות של עץ.

על היין: צבע אדום עמוק, פירות יער שחורים ואדומים, תבלינים, טאנינים רכים, מלא