אדיר בן זמרה קברנה סוביניון

אדום יבש, כשר

זני ענבים: קברנה סוביניון

הענבים נבצרו מכרם בן זמרה בשעות הבוקר המוקדמות והקרירות.

תהליך ייצור: תהליך יישון בחביות עץ אלון צרפתיות ואמריקאיות למשך תקופה של 12-14 חודשים ולאחר מכן עברו תהליך יישון נוסף של 5 חודשים לאחר הביקבוק.

על היין: ליין אף עשיר בפירות אדומים ושחורים, בשלים , שזיף שחור,פטל אדום, קפה וקקאו,

יין חומצי עם טנינים עוצמתיים אך רכים, סיומת נעימה ומתמשכת.