משלוח חינם ברכישה מעל 300 ₪ לרוכשים באתר
משלוח חינם ברכישה מעל 300 ₪ לרוכשים באתר
Domaine William Fevre Chablis Premier Cru Montmains 2018
אזור גידול: הכרם נטוע מדרום מערב לעיירה שאבלי ונחשב לאחד מהמפורסמים בקומונה. הטרואר במונטמיין מוליד יינות קלילים, הגפנים נטועות בחשיפה מזרחית על אדמות הקימרידג׳יאן המפורסמות שמתאפיינות בכושר ניקוז נפלא.
זן ענבים: שרדונה
תהליך ייצור: כמחצית מהיין תסס ושהה בחביות עץ אלון צרפתי כעשרה חודשים ואילו היתרה במיכלי נירוסטה.
על היין: קליפות הדר, יוד, תפוח ירוק, מינרליות מגוונת, בשל
דומיין בושארד פרה א פיס, אשר הוקם בחצי השני של המאה ה-18, הינו אחד החשובים בבורגון, הן מבחינת איכות היינות והן מבחינת הכרמים מהם הדומיין יוצר את יינותיו המצוינים. הדומיין פועל על פי התפישה כי יש ליצור יינות מהחלקות הטובות ביותר וכי אין להתפשר על איכות הענבים, רמת היבול או כל פרט אחר. לדומיין חלקות רבות בכרמים החשובים בקוט ד'אור. יינות הדומיין זוכים לביקורות מעולות ממבקרי היינות ברחבי העולם ונחשבים תמורה מעולה. יינות עשירים, יינות הרמוניים, יינות הייצגים את היופי שבבורגון.
