לבן חצי יבש, כשר
זני ענבים: גווירצטרמינר
כל הענבים ליין זה מגיעים מכרמים באזור "גליל מרום" שבגליל העליון
תהליך ייצור: היין תסס ושהה במיכלי נירוסטה בטמפרטורות קרות ומבוקרות
תאור היין:
צבע: זהוב
ריח: ליין ארומות של גויאבה, ליצ'י מנגו ואננס
טעם: יין בעל גוף בינוני קל, מתיקות נעימה וחמיצות מעודנת
יקבי כרמל הוקמו בשנת 1889 כאשר הברון אדמונד דה רוטשילד הגיע לארץ במטרה להפיח חיים בתעשיית היין המקומית. את היקב הראשון הקים בראשון לציון, מיד לאחריו הקים את היקב בזיכרון ליעקב ומאה שנים לאחר מכן הצטרף גם יקב קאיומי. ב3 היקבים מייצרים מגוון רחב מאוד של יינות מאזורי הגידול הטובים בישראל