שאטו דגסק הו מדוק 2017

Chateau d'Agassac, Haut-Medoc, 2017

אזור גידול: הו מדוק, גדה שמאלית, בורדו, צרפת

זני ענבים: 81% קברנה סוביניון, 19% מרלו

תהליך ייצור: בציר ידני וסלקטיבי, תסיסה במיכלי עץ בסופה 75% מהיין התיישן בחביות עץ אלון צרפתי מסורתיות, 50% מהן חדשות והיתר התיישן במיכלי עץ לשימור הרעננות וטעמי הפרי במשך 12 עד 15 חודשים.

על היין: דובדבנים שחורים, רך, גוף בינוני, קסיס, חרפרף, סיומת מתובלת