משלוח חינם ברכישה מעל 300 ₪ לרוכשים באתר
משלוח חינם ברכישה מעל 300 ₪ לרוכשים באתר
אדום יבש, לא כשר
זני ענבים: גרנאש, סירה, סינסאו
כל הענבים ליין זה מגיעים מכרמי היקב הנמצאים באזור ה"שאטונף דה פאפ", הרכב הזנים בבלנד משתנה מבציר לבציר
תהליך ייצור: היין תסס והתיישן בחביות עץ אלון מסורתיות בנפח 4,000 ליטר לתקופה בת 15 חודשים, לאחר מכן התיישן היין בבקבוק לעוד כמה חודשים לפני צאתו לשוק
תאור היין:
צבע: אדום עז עם שוליים סגולים
ריח: ליין ארומות של דובדבנים בשלים, פטל, אוכמניות, ריבת שזיפים, עלי טבק ותבלינים יבשים
טעם: יין בעל גוף מלא, עשיר בטעמים, טאנינים עגולים, חמיצות מעודנת וסיומת ארוכה ונעימה
משפחת סבון פעילה בכרמים באזור השאטונף דה פאפ מאז שנת 1540. כיום מנהלים את היקב שלושת בניו של רוג'ר סבון. כיום ליקב 150 דונם כרמים באזור השאטונף מהם מיוצרים מגוון רחב של יינות עשירים ומרוכזים בטעמים, וכן 170 נוספים באזור ליראק מהם מייצרים את יינות הליראק והקוט דה רון.
