מיומי פינו נואר קליפורניה

אדום יבש, לא כשר 

זני ענבים: פינו-נואר

אזור גידול: קליפורניה, ארה״ב. ענבים שנבצרו מכרמים ב-18%  סנומה, 26% סנטה ברברה ו-56% מונטריי.

תהליך ייצור: בציר ידני וסלקטיבי, תסיסה במיכלי נירוסטה והתיישנות בחביות עץ אלון צרפתי מבורגון במשך שישה חודשים.

על היין: טאנינים רכים, חומציות מאוזנת, וניל, פירות יער.