דולין לבן יבש

Dolin Dry White Vermouth
דולין ורמוט לבן יבש

ארץ ייצור: צרפת
סגנון: וורמוט יין מחוזק
אלכוהול: 17.5%
אזור: Chambery
תכולה: יין מחוזק עם 15 עשבי תבלין בוטאניים
נפח: 750 מ"ל 

זהו ורמוט שהונצח בין השאר בסדרת הסרטים של ג'יימס בונד, בהם נהג הכוכב לשתות קוקטייל מרטיני על בסיס הוורמוט. הוא מיוצר במחוז Chambery שבצרפת בתת האזור של Savoie  מאז 1821.  Chambery הוא האפלסיון המוגדר לוורמוט בצרפת ו- Dolin הוא היצרן האחרון שנותר באזור. זהו וורמוט שקרוב בתפישה ליינות איכות אלגנטים מאשר לוורמוטים תעשייתיים פשוטים.

משקה הוורמוט עולה בשנים האחרונות בכל העולם וגם כאן אצלנו בישראל.

הוורמוט היבש מציג ארומה הדרית לצד מנטוליות עדינה וארומות בלסמיות.

ארומות של שקדים ממתנות את המרירות הקלה של ההדרים ומוסיפה איזון מושלם לורמוט.

הוורמוט מיוצר על ידי יין לבן  מהזן "אוני בלאן" (טרביאנו) שחוזק על ידי אלכוהול ניטראלי.  ליין מחוזק זה נוספו במיצוי מיוחד 15 עשבי תבלין בוטאניים שונים. בין המפורסמים ניתן למנות את אבסינט, ליים הנחלים, ורדים, וקליפת תפוז. הוורמוט מועדף מאוד על ידי ברמנים בכל העולם והוא מצטיין באלגנטיות.