שורק גרנאש מורבד (מעבדה)

גרנאש-מורבדר, שורק

ארץ ייצור: ישראל
סגנון: אדום קלאסי
אזור: גוש עציון, הרי יהודה
זני ענבים: 57% גרנאש, 43% מורבדר
נפח: 750 מ"ל

שני הזנים גדלים בכרם אחד ולאחר הבציר עברו תסיסה משותפת. לאחר מכן התבגרות בחביות עץ אלון ישנות כ 8 חודשים על מנת לשמור על מאפייני הפרי העדינים של הגרנאש ולא לטשטש את ה"תבליניות" של המורבדר.