מחלקה ייחודית מעל פלטו דלתון בגובה של 870 מטר.
הכרם נמצאת על פני סלע וולקאני, האדמה עליה נטועים הגפנים עשירה במינרלים.
שילוב נפלא בין ענבי קברנה סוביניון וסירה. יין בעל גוף מלא, גוון אדום בוהק.
ארומות של פרי בשל עם רמיזות של עץ אלון צרפתי, בחך וניל, קפה, טבק, שזיף ודובדבנים שחורים.
התיישן בחביות עץ אלון צרפתי למשך 12 חודשים.