Chardonnay
ארץ ייצור: צרפת
סגנון: לבן קליל
אזור: דרום צרפת
זן ענבים: שרדונה
נפח: 750 מ"ל
לאחר הבציר הענבים מובאים ליקב, הפרדת הענבים מהשזרה, סחיטה עדינה בתנאים אינרטים (גזים אצילים) ולאחר מכן תסיסה במיכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה.
היין שוהה על משקעי השמרים במיכלים תוך ערבוב היין ומשקעיו באופן תדיר. ליין המוגמר ארומות אגסים ופרי הדר עם אופי רענן ואיזון מושלם
Domaine De Bachellery
יקב משפחתי זה ממוקם בדרום צרפת במחוז לנגדוק.
אזור לנגדוק מתמחה בין השאר ביינות זניים פירותיים אודות לאקלים הנוח והחמים של האזור.
לאחוזה היסטורייה עתיקן יומין ובין השאר הייתה בבעלות הכנסייה עד המהפיכה הצרפתית. לאחר המהפכה עברה האחוזה לבעלות משפחות אמידות שונות.
האקלים היבש המיוחד סביב האחוזה והכרמים תורם ליצירת יינות פירותיים קלים ונעימים לשתייה. משפחת ז'וליין המנהלת את האחוזה החל משנות ה-80 מייצרת כאן יינות זניים מכ-20 זני ענבים שונים.