Saldo California NV Zinfandel
ארץ ייצור: ארה"ב
סגנון: אדום עשיר
בציר: NV (non vintage)
אזור: קליפורניה
זני ענבים: זינפנדל 80%, פטיט סירה וסירה 20%
נפח: 750 מ"ל
Saldo פירושו להצטרף. הענבים ליצירה יוצאת דופן זו נלקחו מ 100 חלקות של כרמים ליצירת הבלנד השלם.
הכרמים הם: Aparico, Baines, Bluxome Creek, Dark Horse, Di Stasio, Grist, Pastori, Pilgrim, Murrill, F.Teldeschi .
היין מיושן בחביות צרפתיות ואמריקאיות למשך 9 חודשים, 305 מהן חדשות.
רשמי טעימה: צבע אדום עמוק, ליקריץ, פלפל שחור, דובדבן, תבלינים חמים. גוף מלא, קטיפתי ושוקולדי בחך, סיומת שופעת עם טאנינים קטיפתיים.