קווינטה דה פנקאס פטי ורדו

ארץ ייצור פורטוגל

נפח 750

כשרות לא כשר

סוג היין / צבע אדום

Quinta de Pancas petit verdot
אזור גידול: ליסבון, פורטוגל
זן ענבים: פטי ורדו, כרם יחידני של היקב
טרואר: אקלים ים תיכוני עם השפעה אטלנטית, אדמות אבן גיר.
תהליך ייצור: השרייה קרה וקצרה, תסיסה מלולקטית בטמפרטורה מבוקרת למשך 10 חודשים בחביות נירוסטה, היין התיישן בחביות עץ אלון צרפתי, למשך 12 חודשים, לאחר מכן התיישן היין בבקבוק
על היין: ארומה מורכבת, עם דגש על פרי אדום בשל וברקע עלי נענע, בחך פירות יער, אלגנטי, סיומת ארוכה

מחיר ₪179.90

לחברים שלנו: ₪99.90

הוספה לסל >

על היקב

נוסד בשנת 1495 בכפר בשם פנקאס צפונית מזרחית לליסבון. היקב מטפח 500 דונם כרמים באזור ההררי המרוחק כ- 35 ק"מ מהאוקיינוס האטלנטי. האקלים המתון באזור זה מאפשר ליקב להפיק יינות מאוזנים המשלבים בצורה אופטימלית עוצמה עם אלגנטיות. קינטה דה פנקאס נחשב כחלוץ בנטיעת זני ענבים צרפתים בפורטוגל. זני הענבים העיקריים אותם מטפח היקב הם קברנה-סוביניון, מרלו, פטי-ורדו ושרדונה אליהם מצטרפים זנים פורטוגלים מקומיים כמו טוריגה-נסיונאל וארינטו. שילוב של מסורת וחדשנות, זהו הקו המנחה של היקב.