כרמל מעליא

כרמל סיגנצ'ר מעיליא , ספיישל רזרב

Carmel Signature Ma'alya, Special Reserve

ארץ ייצור: ישראל

סגנון: יין אדום מחוזק

בציר: 2019

אזור גידול: הרי ירושלים

זן ענבים: פטיט סירה

נפח: 750 מ"ל

זהו יין בסגנון פורט במהדורה מוגבלת. התסיסה של ענבי הפטיט סירה הייתה חלקית כדי לשמור על מתיקות הענבים. ליין הוסף כהל משובח לחיזוק האלכוהולי של היין ולאחר מכן התיישן היין 12 חודשים בחביות אלון בנפח 300 ליטר.

רשמי טעימה: יין בסגנון פורט מורכב ועוצמתי עם ארומות שוקולד, קפה ושזיפים טעמי פירות יבשים. זהו יין סמיך ועשירעם סיומת ארוכה.