Tardieu-Laurent Crozes-Hermitage Vieilles Vignes Blanc 2021
אזור גידול: קרוז הרמיטאז', צפון עמק הרון, גפנים בנות 50 שנה
זן ענבים: 80% מרסאן, 20% רוסאן
תהליך ייצור: בציר ידני וסלקטיבי, התיישנות בשילוב של חביות עץ אלון צרפתי חדשות, בשימוש שני ושלישי במשך עשרה חודשים.
על היין: מבקרי יין מכנים את היין הזה 'פטיט הרמיטאז', חבוש, אפרסק בשל ותווי הדרים מקורמלים, גוף בינוני, נקי, פוטנציאל יישון
Maison Tardieu Laurent
טרדיו-לורן הוא אחד מהשמות החמים באזור עמק הרון. התשוקה ליין ולטרואר וכן החיבור לאנשים הם רק חלק מהסיבות לפופולריות של יינותיו בקרב מבקרי וחובבי יין בעולם כולו.
היקב החל את דרכו בשנת 1994 בכפר לורמרין שבלב פרובנס סביב שותפות בין חברים, דומיניק לורן ומישל טארדיו.
הראשון עבד שנים רבות כקונדיטור והאחרון התעניין ביין עוד משחר נעוריו ונחשב לאחד מהייננים והנגוסיאנטים החשובים והבולטים באזורי בורגון ועמק הרון.
כיום מובילה את היקב משפחת טארדיו בגפה, לרשותה עומדים הטובים שבכרמי עמק הרון והוא מנהל הסכמים ארוכי טווח עם למעלה משמונים מגדלים באזור:
2/3 מהכרמים ממוקמים באזור העמק והיתר בבורגון. באזור השאטונוף דו-פאפ לטארדיו הסכמים עם 10מהמגדלים החשובים של האזור ובקונדוריו חלקות ויונייה מהבוגרות באזור,
שגילן הממוצע נע בין 70 ל-100 שנה. טארדיו אינו מתבייש להצהיר שהוא משתמש בעץ חדש ובטכניקות ייננות מודרניות.
לדעתו חשוב להבין את רזי השימוש בעץ ולא לשלול אותו על הסף. את רוב זמנו הוא מקדיש לבחירת חלקות הכרם הטובות ביותר.
בנוסף לכך הוא גם אחד מהדומיינים הראשונים באזור הרון שהחל ליישם שיטות גידול אורגניות וביו דינמיות בכרמיו.