וייטי ברולו רוורה 2017 1.5 ליטר

Vietti Ravera, Barolo DOCG, 2017

אזור גידול: כרם רוורה ההיסטורי שבכפר נובלו, משתרע על פני 30 דונם, ממוצע גיל גפניו, הנטועות על אדמות גיר בחשיפה דרומית, 30 שנה. Ravera di Novello היא גבעה מפוארת הגפנים הנטועות עליה נטועת בחשיפה לדרום מערבית על אדמת גיר וחרסית.

זני ענבים: נביולו

תהליך ייצור: תסיסה במשך חודש במיכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה והתיישנות כ-32 חודשים בחביות עץ אלון סלבוניות מסורתיות ובבריק צרפתי (225 ליטר).

על היין: אקספרסיבי, קסיס, דובדבן, אוכמניות, מרקם משיי, הרמוני, עוצמתי, יוצא דופן

JS97 RP95 WS95

אמנות היין של וייטי