יין אסף פור סיזן פינוטאג'

יין פינוטאז' עם נגיעות של קברנה סוביניון וקברנה פרנק שהתיישן בחבית במשך 17 חודשים. בלנד יחודי הקורץ ליינות דרום אפריקה. יין עשיר ורענן, צבעו עמוק והוא מתאפיין בריחות פרי אדום בשל, רמיזה לליקריץ, קפה קלוי ושוקולד מריר.

ארץ ייצור ישראל

נפח 750

כשרות לא כשר

יקב אסף

סגנונות אדום עשיר

אזור גידול: כרמים נערן, הציידים ומויסה שבצפון רמת הגולן.

זני ענבים: פינוטאג', קברנה סובניון, קברנה פרנק

יצור: בציר ידני וסלקטיבי, כל זן ענבים טופל בנפרד. תסיסה במיכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה וישון של 17 חודשים בחביות עץ.

על היין: ליין ארומות של פירות אדומים בשלים, פולי קקאו ורמיזה לקפה קלוי. יין בעל גוף בינוני, טאנינים רכים, חמיצות מרעננת וסיומת פירותית ונעימה

מחיר ₪109.90

לחברים שלנו: ₪94.90

אזל מהמלאי

שלחו לי מייל כשיחזור

על היקב

יקב אסף הינו יקב משפחתי הנמצא בכפר היין "כפר קדם" שליד המושב קדמת צבי ברמת הגולן. בכפר ישנו בית קפה ובקתות אירוח, אך האטרקציה המרכזית היא היקב אותו מנהל, בוצר ויוצר אסף קדם.

ליקב 60 דונם כרמים. החלקות כולן גדלות ברמת הגולן, על אדמת הבזלת המאפיינת את האזור, רוב חלקות הכרמים נמצאות ליד קדמת צבי. חלקה מובחרת אחת גדלה בגובה 900 מטר מעל פני הים על אדמת בזלת מסוג: MOISE ומשמשת לייצור הסדרה הגבוהה של יקב אסף שנקראת MOISE.