משלוח חינם ברכישה מעל 300 ₪ לרוכשים באתר
משלוח חינם ברכישה מעל 300 ₪ לרוכשים באתר
Artadi Quintanilla 2019
אזור גידול: ריוחה אלבזה, חלקה שגודלה 113 דונם (נטיעה בשנת 1951 על אדמת גיר וחול), מוקפת חומה וממוקמת על אדמת הכפר הימי ביניימי, סן לורנצו דה קינטנילה. בעבר שימשו הענבים של חלקה זו להכנת יין ה-Pagos Viejos.
זן ענבים: 100% טמפרניו
תהליך ייצור: הענבים נבצרו ידנית מגפנים שגילן 40 שנה. לאחר תסיסה במיכלי נירוסטה ועץ, התיישן היין במשך שנה וחצי בחביות עץ אלון צרפתי.
על היין: עוצמתי, רך, פירות יער בשלים, מינרליות, מחוספס. מיין זה מיוצרים 2800 בקבוקים בלבד.
RP93+
יקב ארטדי הוקם באזור ריוחה בשנת 1985 בידי היינן היצירתי וחסר המעצורים, חואן קרלוס דה לה קאיה.
המטרה שניצבה לנגד עיינו הייתה לייצר יינות איכותיים מזן הטמפרניו ולחשוף את הייחוד של ריוחה אלבסה בהשוואה לחלקים אחרים של ריוחה (אלטה ובאחה).
השימוש בענבים מגפנים בוגרות, הורדת היבולים באופן משמעותי ושימוש מושכל ועדין במיוחד בחביות עץ האלון האמריקאי
הם רק חלק מהסודות שעומדים מאחורי יינותיו העשירים והנפלאים של חואן קרלוס שנחשבים לטובים שביינות האזור.
מבקרי יין רבים רואים בעבודתו הייננית דוגמא ומופת לטוהר הפרי ולמרקם קטיפתי שאותו הם משווים לעבודות מבורגון.
למעשה, לעיתים קרובות הם משווים בין היינות של ארטדי לבין היינות הגדולים מהכפר שמבול מוזיני או מכפרים חשובים אחרים בחבל.
המפתח לייצור יינות ברמה של אלגנטיות שכזאת נמצא באופי הקר של האקלים באזור שמקורו בהשפעות של הפירנאים הממוקמים מצפון.
בבעלות היקב 750 דונם כרמים הממוקמים באזור ריוחה אלבזה,
שמהם חלקות ותיקות של טמפרניו המניבות יבולים נמוכים במיוחד וחלקות של גפנים שבהם נטועים זני הויורה והמקבאו, אשר נהוג לערבבם ביחד עם זן הטמפרניו.
היקב יזם פרויקטים מרתקים באזורים נווארה ואליקנטה.
יינות היקב עוצמתיים אך עם זאת גם אלגנטיים במיוחד ומהווים כמה מהדוגמאות המוערכות ביותר בעולם ליינות מזן הטמפרניו.
