וויסקי סינגל מאלט ייחודי מסדרת אייפקס, מזוקק משעורה מובחרת המעושנת בכבול, לאחר מכן עברה יישון ביין אדום ישראלי מחוזק
בסגנון פורט. החביות נבחרו בקפידה על ידי המזקקה ממרתפי יקבים מקומיים מובחרים ואהובים.
ויסקי בעל ארומות של פרחים מיובשים וטבק, טעמי פירות אדומים עסיסיים ופולי קקאו, רמז עדין לאניס.
סיומת עשירה בציפורן וקליפות הדרים עם שוקולד.
מזקקת M&H היא שילוב בין אהבה לוויסקי ויזמים ישראלים שחולמים בגדול.
מזקקת הוויסקי הראשונה והגדולה בישראל ממוקמת בתל אביב ומייצרת וויסקי וג'ין מקומי – שניהם מבוססי סינגל מאלט – 100% לתת שעורה.
עם הקמתה ב-2012 שכרה את שירותו של ד"ר ג'ים סוואן ז"ל, מאסטר דיסטילר סקוטי ידוע אשר התמחה ביישון וויסקי באקלים חם.
ד"ר סוואן ליווה את המזקקה החל מגיבוש המתכון, בחירת הציוד המתקדם וחומרי הגלם המשובחים ביותר.
הרוח הישראלית היזמית לצד המקצוענות הבלתי מתפשרת מובילה את מזקקת M&H לייצר סינגל מאלט איכותי ועשיר בטעמים, זאת תוך ניצול האקלים הישראלי החם שמאיץ את התיישנות הוויסקי ומאפשר לו להגיע לבגרות בזמן קצר יחסית.
התכוננו לגלות עולם חדש של וויסקי, כאן בישראל.