שאטו פאיגורד 2020

Château Puygueraud

מאחורי השאטו הזה עומדת משפחת סוחרים פלמית שהיגרה לבורדו בשנות העשרים של המאה הקודמת והשקיעה בכרמים של Vieux Château Certan מפומרול ושל Château Troplong Mondot מסנט אמיליון. בשנת 1946 הגיעו בני המשפחה, ז׳ורז׳ ומוניקה טיינפונט, מבלגיה ועברו להתגורר בשאטו פויגוארוד לא לפני שהחיו את המבנה העתיק מהמאה ה-15. במהלך שנות השבעים הם נוטעים כרמים מסביב לשאטו ובשנת 1983 לאחר תקופה ארוכה של שיקום וטיפול בכרמים שוחרר הבציר הראשון. מאז שנת 2009 מנהלים את השאטו ומנצחים על עבודת הייננות הבן, ניקולה ולצדו הנכד, סייריל. במרוצת השנים הפך שאטו פויגוארוד לספינת הדגל של אזור היין הצרפתי, קוט דה בורדו, לאחר שהוכיח שגם תחת סיווג כללי שכזה מיוצרים יינות משובחים. כרמי שאטו פויגוארוד נטועים על אדמות חימר, מארל וגיר. הם ממוקמים על מישור סלעי המשקיף אל עמק הדורדון המרהיב ברצף עד לסנט אמיליון. 420 דונם מוקדשים לזנים אדומים: 50% מרלו, 15% קברנה פרנק ו-5% מלבק (האחרון נחשב לאהוב על אב המשפחה, ז׳ורז׳)  ו-50 דונם מוקדשים לזנים לבנים: 90% סוביניון בלאן ו-10% סוביניון גרי.