שאטו לאווויל פייפרייה 2020- דרך היין

ארץ ייצור צרפת

אזור גידול בורדו

נפח 750 מ"ל

כשרות לא כשר

סוג היין / צבע אדום

Château Leoville Poyferre, Saint-Julien, 2020

אזור גידול: סן ז׳וליאן, גדה שמאלית, בורדו, צרפת

דירוג: 2e Grand Cru Classé

זני ענבים: 85.5% קברנה סוביניון, % 14.5 מרלו 3%

תהליך ייצור: תסיסה במיכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה ויישון בחביות עץ אלון צרפתי, 75% מהן חדשות במשך 18 חודשים.

על היין: צבע סגול-שחור, דובדבנים שחורים, קסיס, מרווה, גוף מלא, המון רעננות, סיומת ארוכה ומבושמת

+RP94

מחיר ₪1,399.90

לחברים שלנו: ₪1,250.00

הוספה לסל >

על היקב

Château Leoville Poyferre

במקור היה שאטו זה חלק מהאחוזה הגדולה של Leoville וכיום פועלים שלושה שאטואים חשובים שנולדו ממנה: Leoville Barton, Leoville Las Cases ו-Leoville Poyferre. כאשר בתו של Las Cases התחתנה עם הברון Jean Marie de Poyferre de Cerres אבדה המשפחה את הונה לאחר השקעות כושלות בחברת הרכבות הרוסית והשאטו עבר בשנת 1866 לידי Lalande ו-d'Erlanger תמורת מליון פראנק בלבד. בשלב זה כבר הוגדר השאטו כ-Grand Cru Classe 2nd Cru. בסופו של דבר משפחת Cuvelier קנתה את האחוזה בשנת 1921. בתחילה ההשקעה לא הייתה משמעותית אך בשנת 1978 נכנס לתמונה Didier Cuvelier אשר קידם את השאטו בצעדי ענק. תחת השפעתו של מישל רולנד הידוע עלה אחוז הקברנה סוביניון ביינות וכך גם השימוש בעץ חדש.