משלוח חינם ברכישה מעל 300 ₪ לרוכשים באתר
משלוח חינם ברכישה מעל 300 ₪ לרוכשים באתר
Château Haut Marbuzet 2020
אזור גידול: בורדו, גדה שמאלית, מדוק, סנט אסטף
קלסיפיקציה: קרו-בורג'ואה
זני ענבים: 35% קברנה סוביניון, 55% מרלו, 5% קברנה פראנק, 5% פטיט ורדו
תהליך יצור: הענבים נבצרו מהחלקות המובחרות של השאטו והועברו אל מרתף היקב בו הותססו במכלי נירוסטה ובחביות עץ ולאחר מכן הועברו לתקופת יישון בת 12 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי 100% חדשות.
על היין: פרי בשל מתקתק, קלייה, שוקולד מריר.
RP92+
Château Haut Marbuzet
מקור שאטו מיוחד זה באפלסיון סן אסטף והוא היה חלק מאחוזה ענקית של Sylvester Fatin במאה ה-18. לאחר מספר העברות בעלות וחלוקה של האחוזה אשר עמדה בשלב זה על למעלה מ- 600 דונם בשנת 1848 רכשה משפחת Poissonier את השאטו ולאחר ששטח האחוזה התפצל שוב משפחת Duboscq איחדה את כרמי השאטו למה שאנו מכירים היום. הרווה דובוסק רכש את השאטו בשנת 1953 לאחר שהתאהב ביינות במהלך עבודתו בייצוא יין לבריטניה. הוא הצליח לאחד את כל חלקי האחוזה המקורית משנת 1848. כרמי השאטו נטועים אחוז יחסית גבוה של מרלו שמהווה בדרך כלל כחצי מהבלנד. שטח הכרמים עומד היום על 580 דונם כרמים הנטועים 50% קברנה סוביניון, 40% מרלו וכן 10% קברנה פראנק. לאחר תסיסות במכלי בטון עם בקרת טמפרטורה היין מתיישן כשנה וחצי בחביות עץ אלון צרפתי חדשות.
