שאטו גאזין 2020- דרך היין

Chateau Gazin Pomerol, 2020

אזור גידול: פומרול, גדה ימנית, בורדו צרפת

זני ענבים: 91.6% מרלו, 8.4% קברנה סוביניון

תהליך ייצור: בציר ידני וסלקטיבי, לאחר תסיסה במיכלי עץ הועבר היין ליישון במשך 18 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי, 50% מהן חדשות.

על היין: עוצמתי, רך, עשיר, בשרני, דובדבן שחור, קפה, גוף מלא

RP93+

מחיר ₪919.90

לחברים שלנו: ₪849.90

הוספה לסל >

על היקב

Château Gazin

כשאטואים רבים אחרים, גם ההיסטוריה של השאטו הזה החלה בימי הביניים, עת שימש תחנת מנוחה לצליינים. אחד מבעלי השאטו, Antoine Feuilhade, יושב ראש העיירה Libourne, החליט בשלב מוקדם יחסית לעזור בעצמו במלאכת הכורמות בשטח השאטו ולא להחכיר את השטח כפי שהיה נהוג במקרים רבים. לקראת סוף המאה ה-19 יינות השאטו היו מבוקשים אולם עם תחילת המאה ה-20 השאטו עבר מספר ידיים עד שמשפחת De Baillencourt רכשה אותו והשקיעה מאוד בכרמים. בשנת 1979 נמכרו 50 דונם מכרמי השאטו לשאטו פטרוס זאת על מנת לממן מיסוי ירושה. ברשות היקב כיום 240 דונם כרמים הממוקמים בחלק הצפון מזרחי של הפלאטו בפומרול ושגובלים בכרמי שאטו פטרוס ושאטו ל'אוונג'יל. הם נטועים מרלו (90%), קברנה פראנק (7%) וכן מעט (3%) קברנה סוביניון. יינות השאטו מתיישנים בחביות עץ אלון צרפתי באריק (225 ליטר) כשנה וחצי.