קארו

שאטו לאפיט Chateau Lafite של משפחת רוטשילד הוא אחד היקבים המובילים את תעשיית היין העולמית. השאטו מייצר יינות עוד משנת 1695 תחת בעלותה של משפחת Segur בדירוגו של נפוליאון שנת 1855 דורג השאטו בין חמשת המקומות הראשונים כולם משתייכים למדרגה הגבוהה ביותר. משפחת רוטשילד קנתה את היקב בשנת 1868 לאחר הצלחתו המסחררת בצרפת ובעולם. כרמי השאטו משתרעים על כ1070 דונם הנטועים קברנה סובניון מרלו קברנה פרנק ופטיט ורדו. כיום זוכים יינות השאטו למעמד שאין שני לו ביינות הגדה השמאלית של בורדו ונהנים מביקורות וציונים מעולים בכל רחבי העולם