ייתכן שוני בין שנת הבציר המופיעה על הבקבוק שבאתר לבין הבקבוק שיתקבל בפועל.
טומאסי וולפוליצ’לה
טומאסי היא אחת ממשפחות היין החשובות והמוערכות באזור ואלפוליצ׳לה! בלנד של זנים מסורתיים לאזור נגיש רענן ומתובל.
| משתתף במבצע | |
|---|---|
| שם לועזי |
Tommasi Valpolicella |
| כשרות |
לא כשר |
| ארץ ייצור | |
| סגנונות | |
| סוג / צבע | |
| אזור גידול | |
| זן ענבים | |
| יצרן | |
| נפח |
750 מ"ל |
קיים במלאי
אדום יבש לא כשר
זני ענבים: קורבינה רונדינלה מולינרה
כל הענבים ליין זה מגיעים מאזור הוולפוליצ'לה שבונטו בצפון מזרח איטליה
תהליך ייצור: לאחר תסיסת הענבים הועבר היין להתיישנות במיכלי נירוסטה לתקופה בת 4 חודשים לאחר מכן הועבר היין להתיישנות נוספת בחביות עץ אלון סלובני למשך 2 חודשים
תאור היין:
צבע: אדום צלול
ריח: ליין ארומות של גרגרי יער טריים פירות הדר ושזיפים בשלים
טעם: יין בעל מבנה גוף קל טאנינים רכים חמיצות מעודנת וסיומת נעימה

יינות טומאסי מספרים סיפור על המשפחה אשר מאמינה בעבודה קשה ואהבת האדמה. היקב המשפחתי נוסד בשנת 1902 ע”י ג’קומו טומאסי בלב אזור היסטורי של וואלפוליצ’לה קלאסיקו בצפון- מזרח איטליה. במשך השנים גדל היקב המשפחתי והגיע ליותר מ- 1350 דונם כרמים איכותיים. כרמי היקב נמצאים באזורים הטובים ביותר ברחבי וואלפוליצ’לה בהם היינות האופייניים לאזור כמו האמרונה ריפסו וריצ’וטו. היקב נחשב לאחד מהיקבים הטובים באזור. בשנים האחרונות משפחת טומאסי רכשה אחוזה במארמה טוסקנה ולאחר מחקרים מעמיקים ונטיעת כרמי סנג’ובזה אליקנטה ורמנטינו וקברנה סוביניון בין היתר יוצרת יינות טוסקנים נהדרים.
