ברבדו קופאז’

ברבדו קופאז'

אזור גידול: הרי יהודה חלקות בכרם נחל שחם סמוך לכרמי יוסף. חלקות שניטעו בשנים 2002 ו-2009.

זני ענבים: פטי ורדו קברנה סוביניון שיראז

תהליך ייצור: כל זן נבצר וטופל בנפרד. היין התיישן בחביות עץ אלון צרפתי במשך 12 חודשים.

על היין: בלנד מרתק המבטא סינרגיה נפלאה בין זני הענבים המרכיבים אותו הכרם ואזור הגידול. יין מרוכז הרמוני ומאוזן. טעמו מודגש והוא משאיר תחושה מרעננת בסיום.