
ייתכן שוני בין שנת הבציר המופיעה על הבקבוק שבאתר לבין הבקבוק שיתקבל בפועל.
תשבי אסטייט קולומברד ירוק
59.90 ₪
| משתתף במבצע | |
|---|---|
| שם לועזי |
Tishbi Estate French Colombard |
| כשרות |
כשר |
| ארץ ייצור | |
| סגנונות | |
| סוג / צבע | |
| אזור גידול | |
| זן ענבים | |
| יצרן | , |
| נפח |
750 מ"ל |
המלאי אזל
יין לבן יבש
100% פרנץ קולומבר
מיקום הכרמים: זיכרון יעקב
12% אלכוהול
יין לבן יבש פירותי ומרענן שופע ניחוחות וטעמים של אפרסק ירוק ליצ’י תפוח אננס ומלון. מתאים להגשה עם גבינות רכות וארוחות קלות.
אזור הגידול: זיכרון יעקב – הכרמים בזכרון יעקב נבחרו על ידי המומחים של הברון רוטשילד לפני כמאה שנה כמקום הגידול לכרמי הבית של
משפחת תשבי. הכרמים ממוקמים למרגלות רכס הכרמל בקרקע
המורכבת מאדמת סחף אדומה ושחורה ואדמת סיד לבנה וחשופה
לבריזות מהים התיכון.
גובה הכרם: עד 50 מטר מעל פני הים.

הסיפור של תשבי מוותיקי יקבי ישראל החל ערב עליתה ארצה של משפחת חמילצקי בשנת 1882 והתבססותה בזכרון יעקב. אב המשפחה מיכאל נבחר בידי הברון רוטשילד לטעת כרמים באזור ומאותו הרגע החל הקשר המשפחתי העמוק לאדמה ולכרם. לימים התיישבה המשפחה בשפייה הסמוכה המוקפת כיום כרמים רחבי ידיים. בשנת 1925 ביקר ביקב המשורר חיים נחמן ביאליק שהציע למשפחה את השם ״תשבי״ – תושב שפייה בארץ ישראל. מאז ועד היום התרחב היקב המשפחתי והפך אחד המובילים בארץ ואחד המומחים בכרמים והמזוהים עם יין ישראלי.
