שאטו לילאן לאדוי

Chateau Lilian Ladouys 2017

אזור גידול: בורדו גדה שמאלית מדוק סנט אסטף

זני ענבים: 60% קברנה סוביניון ו-40% מרלו

תהליך ייצור: היין התיישן 14 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי 40% חדשות.

על היין: יין עם יכולת התיישנות מרשימה עשיר ומלא עם טאנינים וחמיצות המאזנים את הפרי.

RP88-90 JS90-91 WS88-91

Chateau Lilian Ladouys

תהילתו של שאטו לליאן לדוייס החלה בשנת 1654  אז היה מוכר הוא בשם La Doys. במהלך המאה ה-18 נרכש השאטו על-ידי משפחת Barre ונשאר ברשותה למעלה ממאה חמישים שנה. בראשית המאה ה-20 צנח היקב בעקבות הזנחה ונקלע למצב רעוע ובמהלך מלחמת העולם הראשונה הוא נהרס לחלוטין אז נאלצה המשפחה למכור חלק מהכרמים על מנת לסלק את חובותיה. היקב החל לשגשג רק בתקופת הבעלים החדש משפחת Lorenzetti .

470 דונם הכרמים של שאטו ליליאן לדוייס פזורים ברחבי אפלסיון סנט אסטף. הם נטועים  על אדמת חצץ חימר וגיר ונחלקים 58% קברנה סוביניון 37% מרלו 5% קברנה פרנק. ממוצע גיל הגפנים 40 שנה. יינות היקב מתיישנים בחביות עץ אלון צרפתי 40% חדשות למשך תקופה שבין 16-14 חודשים.