ייתכן שוני בין שנת הבציר המופיעה על הבקבוק שבאתר לבין הבקבוק שיתקבל בפועל.
רמות נפתלי קדש
| משתתף במבצע | |
|---|---|
| שם לועזי |
Ramot Naftali Duet |
| כשרות |
כשר ,כשר לפסח |
| ארץ ייצור | |
| סוג / צבע | |
| אזור גידול | |
| זן ענבים | |
| יצרן | |
| נפח |
750 מ"ל |
| פרימיום |
קיים במלאי
זני ענבים- מרלו קברנה סוביניון סירה
קדש 2016 התיישן בחביות אלון צרפתיות במשך 24 חודשים ולאחר מכן המשיך להתפתח בבקבוקים עוד למעלה משנתיים.
עמק קדש הינו שם בעולם היין הישראלי המבטא איזור גידול מיוחד במינו ולא רק בתקופתנו זו. העמק הקטן יחסית ובו חלקות שונות ומדרונות בכיוונים שונים דבר המשפיע על התפתחות הענבים בכל תת אזור.
חבלי הילדות של יקב רמות נפתלי הסתיימו. במהלך השנים מאז הפקת היינות הראשונים של היקב בתחילת שנת האלפיים הצלחנו למצוא זני ענבים שמגיעים בשנים מסויימות לשיאים אחת לכמה שנים.
סדרות יין הקדש יצאו רק בשנים שימצאו יינות מצטיינים שנוכל לייצור ממסך של זנים לקבלת יין איכותי במיוחד. יינות אלו מקבלים טיפול מיוחד מהבציר ובכל מהלך ההתיישנות ביקב בשימוש בחביות מתאימות – לא חדשות שמביאות לביטוי את טעמי הענבים המיוחדים.

יקב רמות נפתלי הוקם על ידי איציק כהן כורם ואיש יין ותיק בשנת 2003. לאחר ניסיון רב שנים ביקבי רמת הגולן פנה איציק לדרך חדשה ופתח יקב בוטיק שענביו מגיעים מהכרמים הנפלאים ברמות נפתלי עמק קדש. ביקב הושקעו מאמצים אדירים הן בכרם והן ביקב ומשפחת כהן כולה מסייעת בקידום היינות. ביקב מיוצרים לצד יינות קברנה סוביניון וסירה גם יינות ברברה נהדרים. כרמי היקב נהנים מתנאים בלתי רגילים עם אדמת טרה רוסה נהדרת משקעים מעטים יחסית והבדלי טמפרטורה בין שעות היום לשעות הלילה. האזור הינו אחד מאזורי הגידול החשובים בצפון והכרמים בו משמשים לייצור יינות איכותיים רבים.
