התמונות באתר להמחשה בלבד
ייתכן שוני בין שנת הבציר המופיעה על הבקבוק שבאתר לבין הבקבוק שיתקבל בפועל.
ייתכן שוני בין שנת הבציר המופיעה על הבקבוק שבאתר לבין הבקבוק שיתקבל בפועל.
רמות נפתלי גוויצטרמינר יבש
109.9 ₪ לחברים שלנו
במקום: 109.90 ₪
מחיר ל-100 מ"ל 14.65 ₪
| משתתף במבצע | |
|---|---|
| שם לועזי |
Ramot Naftali Duet |
| כשרות |
כשר ,כשר לפסח |
| ארץ ייצור | |
| סגנונות | |
| סוג / צבע | |
| אזור גידול | |
| זן ענבים | |
| יצרן | |
| נפח |
750 מ"ל |
קיים במלאי
מוצר זה משתתף במבצעים:
חוות דעת
תיאור
לאחר שנים בעשיית יין אדום ביקב רמות נפתלי החליט איציק היינן והבעלים לבדוק את ההיתכנות לייצור זן לבן שמותאם לאקלים ממוזג כמו הגווירצטרמינר שמקורו במחוז הצפון-איטלקי אלטו אדיג'ה בסמוך להרי הדולומיטים. איציק סבר שהאקלים במרום הגליל יהיה מתאים לטיפוח הזן וצדק.
החלקה הנבחרת נטועה משנת 2014 בכרם ספסופה. זוהי חלקה בת 2 דונם של גווירצטרמינר ממנה הצליח להכין איציק גווירצטרמינר יבש ולא כמו המקובל כסגנון חצי יבש. הקרקע בחלקה מעורבת בלייה של גיר על אבן בזלתית.
הבציר מתרחש מוקדם בבוקר בשלהי חודש אוגוסט והוא ידני וסלקטיבי. הסחיטה מתקיימת ביקב באשכולות שלמים והיא עדינה. התסיסה הינה איטית עד לרמת יובש מוחלט בתירוש הענבים.
התוצאה יין ארומתי יבש מיוחד ומעניין עם ארומתיות מובחנת בניחוח ראשוני פרי טרי ואקזוטי ורעננות טובה.
ארץ ייצור: ישראל
סגנון: לבן ארומתי
אזור: גליל עליון
זן ענבים: גווירצטרמינר
נפח: 750 מ"ל
אודות רמות נפתלי
יקב רמות נפתלי הוקם על ידי איציק כהן כורם ואיש יין ותיק בשנת 2003. לאחר ניסיון רב שנים ביקבי רמת הגולן פנה איציק לדרך חדשה ופתח יקב בוטיק שענביו מגיעים מהכרמים הנפלאים ברמות נפתלי עמק קדש. ביקב הושקעו מאמצים אדירים הן בכרם והן ביקב ומשפחת כהן כולה מסייעת בקידום היינות. ביקב מיוצרים לצד יינות קברנה סוביניון וסירה גם יינות ברברה נהדרים. כרמי היקב נהנים מתנאים בלתי רגילים עם אדמת טרה רוסה נהדרת משקעים מעטים יחסית והבדלי טמפרטורה בין שעות היום לשעות הלילה. האזור הינו אחד מאזורי הגידול החשובים בצפון והכרמים בו משמשים לייצור יינות איכותיים רבים.
טוען המלצות אישיות...
המלצות בשבילך על הדרך
מוצרים קשורים
משלוח חינם מעל ₪300
משלוח מהיר עד הבית
איסוף עצמי מהסניפים
אזהרה: צריכה מופרזת של אלכוהול מסכנת חיים ומזיקה לבריאות
