
ייתכן שוני בין שנת הבציר המופיעה על הבקבוק שבאתר לבין הבקבוק שיתקבל בפועל.
רזיאל לבן
אלי בן זקן: “רזיאל לבן הוא יין עם נוכחות ועומק, אך יש בו את המתח ( Tension ) בין החומציות לפרי, בין המורכבות לרעננות – מה שמבטיח שתוכלו ליהנות ממנו גם בעוד כמה שנים
| משתתף במבצע | |
|---|---|
| שם לועזי |
Razi'el blanc |
| כשרות |
כשר ,כשר לפסח |
| ארץ ייצור | |
| סגנונות | |
| סוג / צבע | |
| אזור גידול | |
| זן ענבים | |
| יצרן | |
| נפח |
750 מ"ל |
קיים במלאי
רזיאל לבן הוא היין הלבן הראשון של היקב, אח צעיר ל RAZI’EL האדום המצליח, שהושק ב 2019- .
כמו שאר יינות היקב, גם הוא משלב אלגנטיות ותעוזה, המאפיינים את העשייה הייננית של היקב.
היין מבוסס על ענבי רוסאן, זן שמקורו בעמק הרון בצרפת.
הענבים המשמשים את אלי ליצירת היין גדלים בכרם נעמה בנווה אילן ונבצרים ידנית בשלהי הקיץ, כשהענב נצבע בגוונים הכתמתמים שהקנו לו את שמו Rousse (ג’ינג’ית בצרפתית).
לענבי הרוסאן מצטרפים ענבי ויונייה מכרם צובה.
רזיאל לבן מתאפיין במרקם קטיפתי ובמורכבות ארומטית, הוא שופע טעמים של פירות נשירים צהובים, המאוזנים בריחות המורכבים של ההבגרה בחביות עץ אלון גדולות.
עם זאת, היין שומר על חמיצות חדה ומדויקת, המעניקה סיומת ארוכה ורעננה.
רזיאל לבן יהיה נפלא לשתייה כפי שהוא, וגם בן לוויה מושלם למנות דגים ועופות ואפילו לפסטה עגבניות קצת חריפה, ישר מהסיר באמצע הלילה.
זני ענבים: 80% רוסאן, 20% ויונייה
תהליך ייצור: תסיסה בחביות אלון צרפתי גדולות של 600 ליטר, הבגרה על המשקעים 8 חודשים
המלצות הגשה: 8-10 מעלות
פוטנציאל התיישנות: 10 שנים

מחפשים יין ישראלי שמשלב מסורת, אלגנטיות וטעמים בלתי נשכחים? זה הזמן להכניס את יקב קסטל לעגלה שלכם.
אצלנו בדרך היין תמצאו את כל הסדרות האהובות של קסטל – מגראנד וין היוקרתי ועד לה וי היומיומי – עם מבצעים מיוחדים לחברי מועדון, שירות מקצועי ומשלוח מהיר עד הבית. הצטרפו לאלפי לקוחות שכבר בחרו בקסטל – והפכו כל ארוחה, חג או מתנה לחוויה בלתי נשכחת. התחילו לגלול, לבחור ולהתאהב.
