ייתכן שוני בין שנת הבציר המופיעה על הבקבוק שבאתר לבין הבקבוק שיתקבל בפועל.
קנטינה ואלפנטה ריפסו
קנטינה ולפנטנה טורה דל פאלאסקו ולפוליצ’לה סופריורה ריפאסו הוא יין המיוצר בטכניקת ייצור מסורתית המכונה ריפאסו, לפיה הענבים עוברים תסיסה עם קליפות ענבי האמרונה כדי להעניק ליין עומקו ומורכבותו. היין המתקבל עשיר ומלא גוף, בעל ארומות של פירות שחורים ותבלינים ומרקם חלק וקטיפתי.
| משתתף במבצע | |
|---|---|
| שם לועזי |
Cantina Valpantena Torre del Falasco Valpolicella Ripasso |
| כשרות |
לא כשר |
| ארץ ייצור | |
| סגנונות | |
| סוג / צבע | |
| אזור גידול | |
| זן ענבים | |
| יצרן | |
| נפח |
750 מ"ל |
המלאי אזל
Ripasso Superiore Valpolicella DOC Torre del Falasco 2022
אזור גידול: ונטו, ואלפוליצ’לה, צפון מזרח איטליה
זן ענבים: קורבינה, קורבינונה, רונדינלה
תהליך ייצור: לאחר בציר ידני, תוססים הענבים ומושרים על קליפות יין האמרונה, טכניקה המעניקה ליין הסופי את הארומה העמוקה ואת המלאות האופיינית לו. לאחר מכן מתיישן היין במשך מספר חודשים בחביות עץ גדולות, שמעניקות לו איזון הרמוני ומורכבות.
על היין: ארומה של דובדבן ושזיף, רמז לשוקולד מריר, החיך עוצמתי ועשיר, טאנין נעים, סיומת ארוכה עם רמז לאגוז מוסקט.
המלצות בשבילך על הדרך
טעימת VFM – Value for Money או- יינות שאנחנו שותים בבית – גבעתיים 16.2
טעימת אזורי היין הקלאסים של אירופה – מודיעין 26.2
מוצרים קשורים
