קנטינה די גמבלארה פינו גריג’ו

Cantina di Gambellara ‘Monopolio’ Pinot Grigio delle Venezie 2023

אזור גידול: גבעות גמבלרה, ונטו, צפון מזרח איטליה. הדליית פרגולה פתוחה

זן ענבים: פינו גריג׳יו

תהליך ייצור: בציר ידני, תסיסה ויישון במיכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה למשך שלושה חודשים לשימור הרעננות והמבנה הטבעי של הזן.

על היין: אפרסק לבן, מנגו, מאוזן, סיומת יבשה ומינרלית