התמונות באתר להמחשה בלבד
ייתכן שוני בין שנת הבציר המופיעה על הבקבוק שבאתר לבין הבקבוק שיתקבל בפועל.

קלריקו ברולו פאיאנה 2017

499.9 ₪ לחברים שלנו
במקום: 699.90 

מחיר ל-100 מ"ל 93.32 

חלקת Pajana ממוקמת בכרם המפורסם Ginestra בגובה של 400-300 מטר מעל פנים הים בחשיפה דרום מזרחית. קלריקו הפך אותה לאחת החשובה באזור לאחר שהחל לייצר מענביה יינות בשנת 1990. אחד מסימני הדרך בהיסטוריה של ברולו!

משתתף במבצע
שם לועזי

Domenico Clerico Pajana, Barolo DOCG 2008

כשרות

לא כשר

ארץ ייצור

סוג / צבע

אזור גידול

זן ענבים

יצרן

,

נפח

750 מ"ל

פרימיום

קיים במלאי

חוות דעת
תיאור

Domenico Clerico Barolo Pajana 2017

אזור גידול: כרם Pajana בכרמי הכפר Monfortino d’Alba בברולו

זן ענבים: נביולו

תהליך יצור: היין התיישן כשנתיים בחביות עץ אלון צרפתי מסוג Barrique כ-80% מהן חדשות ו-20% בשימוש שני.

על היין: ברולו עשיר והרמוני מרקם חלק האף משלב אדמתיות עם פרי נהדר ואלגנטיות מרשימה. מיין זה מיוצרים 5500 בקבוקים בלבד!

 RP94 D94

אודות דומניקו קלריקו
דומניקו קלריקו

היקב שתרם למעמד היוקרתי של פיימונטה בעולם היין. דומניקו קלריקו לקח על עצמו לנהל את אחוזתו הקטנה של אביו ב-1976 40 דונמים צנועים שאת ענביה מכר לקואופרטיב היין המקומי. הוא רכש כרמים נוספים בכמה מה”קרו” חלקות הכרמים המהוללות של פיימונטה. החל בחלקת בוסיה (Bussia) ואחריה בחלקת הברולו של ג’ינסטרה (Ginestra) שממנה הגיח אחר כך הברולו המפורסם שלו Ciabot Mentin. היקב הקטן מייצר 110000 בקבוקי יין בשנה.