ייתכן שוני בין שנת הבציר המופיעה על הבקבוק שבאתר לבין הבקבוק שיתקבל בפועל.
קלו דה גת שונסון לבן
בלנד המשלב זנים ים תיכוניים הנעשה בשיטת התססה בעזרת שמרי הבר בלבד
| משתתף במבצע | |
|---|---|
| שם לועזי |
Clos de Gat Chanson Blanc |
| כשרות |
לא כשר |
| ארץ ייצור | |
| סגנונות | |
| סוג / צבע | |
| אזור גידול | |
| זן ענבים | |
| יצרן | |
| נפח |
750 מ"ל |
המלאי אזל
לבן יבש לא כשר
זני ענבים: שרדונה סמיון ויונייה
כל הענבים נבצרו ידנית מכרמי היקב בהרי יהודה
תהליך ייצור: היין תסס ויוצב במיכלי נירוסטה בעזרת שמרי הבר בלבד
תאור היין:
צבע: זהוב ענברי
ריח: ליין ארומות של אפרסק בשל תפוח אננס ופירות הדר
טעם: ליין מבנה גוף בינוני חמיצות מרעננת וסיומת נעימה
יקב קלו דה גת שוכן על מורדות הרי יהודה וכרמיו שתולים עד לעמק איילון. בשנת 1998 נטע אייל רותם יינן ובעלי היקב את הכרמים לאחר שלמד את רזי המקצוע באוסטרליה. בלב אזור הכרמים ישנה גת עתיקה מלפני 3000 שנה הוכחה לכך שהאזור הנבחר מתאים לגידול גפנים וייצור יין. הבציר הראשון היה ב2001 ומאז עובד היקב תוך שילוב שיטות מהעולם הישן והחדש בדגש על התערבות מועטה ככל האפשר בתהליך הייצור. דבר זה נותן ליינות את האופי המיוחד להם.
המלצות בשבילך על הדרך
טעימת VFM – Value for Money או- יינות שאנחנו שותים בבית – גבעתיים 16.2
טעימת אזורי היין הקלאסים של אירופה – מודיעין 26.2
מוצרים קשורים
