ייתכן שוני בין שנת הבציר המופיעה על הבקבוק שבאתר לבין הבקבוק שיתקבל בפועל.
קלו דה גת הראל ק.ס 2018
שימו ♥ זהו בציר מתיישן – ייתכנו שינויים בהרכב הזנים?
אדום יבש לא כשר
זני ענבים: 95% קברנה סובניון 5% פטיט ורדו
כל הענבים נבצרו בבציר ידני מכרמי היקב שבהרי יהודה
תהליך ייצור: הענבים עברו תסיסה במיכלים פתוחים וסגורים בעזרת שמרי הבר בלבד לאחר מכן הועבר היין ליישון בחביות עץ אלון ישנות וחדשות לתקופה בת 12 חודשים
תאור היין:
צבע: אדום עמוק עם גוון שחרחר
ריח: ליין ארומות של גרגרי יער שחורים שזיף מעט עשבי בר ותבלינים ים תיכוניים
טעם: יין בעל מבנה גוף עשיר ומלא טאנינים בועטים חמיצות מאוזנת וסיומת נעימה
יקב קלו דה גת שוכן על מורדות הרי יהודה וכרמיו שתולים עד לעמק איילון. בשנת 1998 נטע אייל רותם יינן ובעלי היקב את הכרמים לאחר שלמד את רזי המקצוע באוסטרליה. בלב אזור הכרמים ישנה גת עתיקה מלפני 3000 שנה הוכחה לכך שהאזור הנבחר מתאים לגידול גפנים וייצור יין. הבציר הראשון היה ב2001 ומאז עובד היקב תוך שילוב שיטות מהעולם הישן והחדש בדגש על התערבות מועטה ככל האפשר בתהליך הייצור. דבר זה נותן ליינות את האופי המיוחד להם.
המלצות בשבילך על הדרך
טעימת VFM – Value for Money או- יינות שאנחנו שותים בבית – גבעתיים 16.2
כרמים מול הרי האנדים: טעימת יינות מארגנטינה בסניף סביון – 26.2
כרמים מול הרי האנדים: טעימת יינות מארגנטינה בסניף רמת השרון – 26.2
מוצרים קשורים
