פרין שטונף שאטו דו בוקסטל לבן גפן בוגרת

 Chateau de Beaucastel Chateauneuf-du-Pape Blanc Roussanne Vieilles Vignes 2023

אזור גידול: שאטונף דו-פאפ, דרום עמק הרון.  גפני רוסאן שנטעו בשנת 1909 ונבצרו מהחלקה הממוקמת מאחורי המבנה של שאטו דה בוקסטל.

זני ענבים: 80% רוסאן, 15% גרנאש לבן, 5% פיקרדן, קלרט ובורבולאן.

תהליך ייצור: הענבי נבצרו ידנית מגפנים בוגרות מאוד ונסחטו בפרס פנאומטי. 30% מהיין תסס במכלי עץ ו-70% במיכלי נירוסטה, לאחר 7 חודשים בוקבק היין.

על היין: עשיר, מרוכז, תפוח אדום, קליפת מנדרינה, אגוזי, יסמין, גוף בינוני עד מלא עם מרקם שמנוני. יין עגול, עדין והרמוני.

D97 JS98 JR18