- לא ניתן לרכוש מוצר זה.
ייתכן שוני בין שנת הבציר המופיעה על הבקבוק שבאתר לבין הבקבוק שיתקבל בפועל.
פרודוטורי ברברסקו
הברברסקו (נביולו) של אחד מהקואופרטיבים המרתקים והאיכותיים בעולם היין – פרודטורי דל ברברסקו פוטנציאל יישון תמורה בלתי רגילה למחיר ביטוי קלאסי לזן ולטרואר
| משתתף במבצע | |
|---|---|
| שם לועזי |
Produttori del Barbaresco Barbaresco DOCG |
| כשרות |
לא כשר |
| ארץ ייצור | |
| סוג / צבע | |
| אזור גידול | |
| זן ענבים | |
| יצרן | |
| נפח |
750 מ"ל |
| פרימיום |
קיים במלאי
produttori del barbaresco
אדום יבש לא כשר
זני ענבים: נביולו
כל הענבים ליין זה מגיעים מכרמי היקב הנמצאים באזור הברברסקו DOCG שבפיאמונטה צפון מזרח איטליה
תהליך ייצור: הענבים הותססו במיכלי נירוטסה בטמפרטורות קרות ומבוקרות לאחר מכן הועבר היין להתיישנות בחביות עץ אלון מסורתיות לתקופה בת 24 חודשים
תאור היין:
צבע: אדום עם גוונים כתומים
ריח: ליין ארומות של פירות בשלים עור טבר ותבלינים יבשים
טעם: יין בעל מבנה גוף מלא ואלגנטי טאנינים מודגשים חמיצות מאוזנת וסיומת ארוכה
היין בתחילת דרכו מומלץ לחדררו לפני השתייה או להמתין מספר שנים בתנאים נאותים היין יוכל להתפתח ולהשתבח בבקבוק עוד שנים רבות
Produttori del Barbaresco הוא אחד היקבים המעניינים ביותר בפאימונטה בכלל ובברברסקו בפרט. בשנת 1894 הקים Domizio Cavazza ראש בית הספר לייננות באלבה את הקואופרטיב של ברברסקו הוא זיהה את הייחוד של הנביולו באזור ושאף לבדל את יינות האזור מאלו של ברולו ולמצוא להם מקום של כבוד. הקואופרטיב הקטן אשר מנה תשע משפחות פורק בשנות העשרים על פי חוקי הממשלה הפאשיסטית ורק בשנת 1958 הוקם מחדש עם 19 משפחות. כיום מונה הקואופרטיב 56 חברים אשר יוצרים יין ממעל 1000 דונם כרמים בברברסקו – מעל 1/6 מכלל שטח כרמי הנביולו באזור. היקב מייצר נביולו נהדר ברברסקו מצויין ובבצירים גדולים גם יינות מתשעה כרמים יחידים בולטים. איכות היינות ממצבת את הקואופרטיב כאחד הטובים בעולם.
המלצות בשבילך על הדרך
מוצרים קשורים
