ייתכן שוני בין שנת הבציר המופיעה על הבקבוק שבאתר לבין הבקבוק שיתקבל בפועל.
פרודוטורי ברברסקו פיאז’ה רזרב
*מוגבל לבק’ 1 ללקוח*
יינות כרם פאז’ה המשקיף על נהר טנארו וממוקם בתחתית עמק צר מתאפיינים לעתים קרובות בנימה פרחונית של ורדים וסיגליות, אשר מתבטאת היטב גם ברברסקו ריזרבה פאז’ה 2020; ארומות פרחוניות מתקתקות, פרי טרי וטאנינים רכים ומשייים.
RP93 WS94
| משתתף במבצע | |
|---|---|
| שם לועזי |
Produttori del Barbaresco Barbaresco Paje Riserva DOCG 2020 |
| כשרות |
לא כשר |
| ארץ ייצור | |
| סוג / צבע | |
| אזור גידול | |
| זן ענבים | |
| יצרן | |
| נפח |
750 מ"ל |
| פרימיום |
קיים במלאי
Produttori del Barbaresco Barbaresco Paje Riserva DOCG 2020
אזור גידול: כרם Paje שבברברסקו, בבעלות הקואופרטיב 18 דונם גפנים בכרם זה הנטוע בחשיפה דרום מערבית, על אדמות המכילות גיר וחימר ועשירות בסידן. יינות הכרם נחשבים למורכבים ומתאפיינים בפירותיות מאוזנת.
זן ענבים: נביולו
תהליך ייצור: תסיסה במיכלי נירוסטה והשרייה על הקליפות במשך חודש. היין התיישן כשלוש שנים בחביות מסורתיות גדולות ושנה נוספת בבקבוק טרם שוחרר מהיקב (רזרבה).
על היין: גוף בינוני, פירות מתובלים, טאנינים עוצמתיים, פוטנציאל יישון חסר תקדים.
RP93 WS94
Produttori del Barbaresco הוא אחד היקבים המעניינים ביותר בפאימונטה בכלל ובברברסקו בפרט. בשנת 1894 הקים Domizio Cavazza ראש בית הספר לייננות באלבה את הקואופרטיב של ברברסקו הוא זיהה את הייחוד של הנביולו באזור ושאף לבדל את יינות האזור מאלו של ברולו ולמצוא להם מקום של כבוד. הקואופרטיב הקטן אשר מנה תשע משפחות פורק בשנות העשרים על פי חוקי הממשלה הפאשיסטית ורק בשנת 1958 הוקם מחדש עם 19 משפחות. כיום מונה הקואופרטיב 56 חברים אשר יוצרים יין ממעל 1000 דונם כרמים בברברסקו – מעל 1/6 מכלל שטח כרמי הנביולו באזור. היקב מייצר נביולו נהדר ברברסקו מצויין ובבצירים גדולים גם יינות מתשעה כרמים יחידים בולטים. איכות היינות ממצבת את הקואופרטיב כאחד הטובים בעולם.
המלצות בשבילך על הדרך
מוצרים קשורים
