ייתכן שוני בין שנת הבציר המופיעה על הבקבוק שבאתר לבין הבקבוק שיתקבל בפועל.
פרודוטורי ברברסקו מונקגוטה רזרבה
*מוגבל לבק’ 1 ללקוח*
ברברסקו ריזרבה מוקגטה 2020 הוא יין עוצמתי ועשיר, אך עדיין בעל פוטנציאל יישון מעולה. כרם זה ממוקם בנקודה חמה יחסית וניתן לחוש בזאת במבנה הארומטי וברכות הטאנינים שלו.
RP94 WS93
| משתתף במבצע | |
|---|---|
| שם לועזי |
Produttori del Barbaresco Muncagota Riserva DOCG 2020 |
| כשרות |
לא כשר |
| ארץ ייצור | |
| סוג / צבע | |
| אזור גידול | |
| זן ענבים | |
| יצרן | |
| נפח |
750 מ"ל |
| פרימיום |
קיים במלאי
Produttori del Barbaresco Muncagota Riserva DOCG 2020
אזור גידול: כרם Moccagatta ברברסקו. מקור השם נגזר משם המשפחה, Moccagatta, אשר היתה בעליה של הקרקע במהלך המאה ה-19. הכרם נטוע בחשיפה דרום מזרחית וכן דרום מערבית בגובה 310-270 מטר. שטח החלקה העומד לרשות Produttori del Barbaresco הינו כ-39 דונם הנטועה בחשיפה דרום מזרחית.
זן ענבים: נביולו
תהליך ייצור: תסיסה במיכלי נירוסטה והשרייה על הקליפות במשך חודש. היין התיישן כשלוש שנים בחביות מסורתיות גדולות ושנה נוספת בבקבוק טרם שוחרר מהיקב (רזרבה).
על היין: באף ניחוחות פריחה, אלגנטי, גוף מלא ובעל סיומת ארוכה במיוחד.
RP94 WS93
Produttori del Barbaresco הוא אחד היקבים המעניינים ביותר בפאימונטה בכלל ובברברסקו בפרט. בשנת 1894 הקים Domizio Cavazza ראש בית הספר לייננות באלבה את הקואופרטיב של ברברסקו הוא זיהה את הייחוד של הנביולו באזור ושאף לבדל את יינות האזור מאלו של ברולו ולמצוא להם מקום של כבוד. הקואופרטיב הקטן אשר מנה תשע משפחות פורק בשנות העשרים על פי חוקי הממשלה הפאשיסטית ורק בשנת 1958 הוקם מחדש עם 19 משפחות. כיום מונה הקואופרטיב 56 חברים אשר יוצרים יין ממעל 1000 דונם כרמים בברברסקו – מעל 1/6 מכלל שטח כרמי הנביולו באזור. היקב מייצר נביולו נהדר ברברסקו מצויין ובבצירים גדולים גם יינות מתשעה כרמים יחידים בולטים. איכות היינות ממצבת את הקואופרטיב כאחד הטובים בעולם.
![barbaresco-docg-muncagota-produttori-del-barbaresco[1]](https://www.wineroute.co.il/wp-content/uploads/2024/09/barbaresco-docg-muncagota-produttori-del-barbaresco1.png)