ייתכן שוני בין שנת הבציר המופיעה על הבקבוק שבאתר לבין הבקבוק שיתקבל בפועל.
פרודוטורי ברברסקו מונטפיקו רזרבה
*מוגבל לבק’ 1 ללקוח*
משפט מכירה: מונטפיקו הוא אחד מיינות הברברסקו המפוארים של הבציר הזה, הכרם ממוקם באמפיתיאטרון רחוק מהאוויר החם הזורם דרך עמק נהר טנארו. זהו כרם יפהפה המשקיף על הכפר נייבה שהתברך באדמות גיר פעילות. ליין מרקם רך במיוחד ועשבוניות בולטת – רוזמרין ולבנדר מיובשים – המעניקה לו רובד ים תיכוני או בוטני. יין מורכב ועשיר.
RP96+ WS94
| משתתף במבצע | |
|---|---|
| שם לועזי |
Produttori del Barbaresco Barbaresco Montefico Riserva DOCG 2020 |
| כשרות |
לא כשר |
| ארץ ייצור | |
| סוג / צבע | |
| אזור גידול | |
| זן ענבים | |
| יצרן | |
| נפח |
750 מ"ל |
| פרימיום |
קיים במלאי
Produttori del Barbaresco Barbaresco Montefico Riserva DOCG 2020
אזור גידול: כרם Montefico נטוע צפון מזרחית לכפר ברברסקו. הכרם נחשב לאחד החשובים והאיכותיים באזור זה, מיקומו האידאלי ובעל החשיפה הדרומית כמעט בכל חלקיו גרם לדומיציו קוואצה, מייסד הקואופרטיב, לרכוש חלק ממנו. כיום, הורחב שטח הכרם והוא כולל חלקים הנטועים בחשיפה דרום מזרחית וכן דרום מערבית ואף מערבית. שטח החלקה העומדת לרשות Produttori del Barbaresco, נטועה כשלושים דונם בחשיפה דרומית.
זן ענבים: נביולו
תהליך ייצור: תסיסה במיכלי נירוסטה והשרייה על הקליפות במשך חודש. היין התיישן כשלוש שנים בחביות מסורתיות גדולות ושנה נוספת בבקבוק טרם שוחרר מהיקב (רזרבה).
על היין: ניחוחות תבלין ועושר, גוף מלא, מבנה מוצק ומינרלי
RP96+ WS94
Produttori del Barbaresco הוא אחד היקבים המעניינים ביותר בפאימונטה בכלל ובברברסקו בפרט. בשנת 1894 הקים Domizio Cavazza ראש בית הספר לייננות באלבה את הקואופרטיב של ברברסקו הוא זיהה את הייחוד של הנביולו באזור ושאף לבדל את יינות האזור מאלו של ברולו ולמצוא להם מקום של כבוד. הקואופרטיב הקטן אשר מנה תשע משפחות פורק בשנות העשרים על פי חוקי הממשלה הפאשיסטית ורק בשנת 1958 הוקם מחדש עם 19 משפחות. כיום מונה הקואופרטיב 56 חברים אשר יוצרים יין ממעל 1000 דונם כרמים בברברסקו – מעל 1/6 מכלל שטח כרמי הנביולו באזור. היקב מייצר נביולו נהדר ברברסקו מצויין ובבצירים גדולים גם יינות מתשעה כרמים יחידים בולטים. איכות היינות ממצבת את הקואופרטיב כאחד הטובים בעולם.
המלצות בשבילך על הדרך
מוצרים קשורים
