ייתכן שוני בין שנת הבציר המופיעה על הבקבוק שבאתר לבין הבקבוק שיתקבל בפועל.
פייב שבלי מונטו טונר פ.ק
349.90 ₪
שאבלי עשיר מינראלי ומצויין כל הענבים ליין זה נבצרו מחלקת הכרם “MONTE DE TONNERRE” של הדומיין הנחשבת לכרם הפרמייר קרו הטובה ביותר באזור שאבלי
90-93 אלן מדוו סימול לב חובה לנסות
| שם לועזי |
Domaine William Fevre Chablis Premier Cru Montee de Tonnerre |
|---|---|
| כשרות |
לא כשר |
| ארץ ייצור | |
| סוג / צבע | |
| אזור גידול | |
| זן ענבים | |
| יצרן | |
| נפח |
750 מ"ל |
| פרימיום |
המלאי אזל
לבן יבש לא כשר
זני ענבים: שרדונה
כל הענבים ליין זה מגיעים מחלקת כרם של היקב מכרם 'מונטו דו טונאר' המדורג כפרמייר קרו שאבלי
תהליך ייצור: כ40% עד 50% מהענבים הותססו בחביות עץ אלון צרפתי בנות 6 שנים בממוצע ועברו תסיסה מלולאקטית שאר הענבים הותססו במיכלי נירוסטה לאחר מכן הועבר כ-40% מהיין להתיישנות על השמרים בחביות עץ לתקופה בת 13 עד 14 חודשים ו60% הנותרים במיכלי נירוסטה
תאור היין:
צבע: זהוב עז
ריח: ליין ארומות של אפרסק משמש אשכולית לימון ותפוח עץ ירוק
טעם: יין בעל גוף מלא ועשיר מינראליות מודגשת חמיצות מרעננת וסיומת ארוכה במיוחד
