ייתכן שוני בין שנת הבציר המופיעה על הבקבוק שבאתר לבין הבקבוק שיתקבל בפועל.
פטרנוסטר דון אנסלמו
| משתתף במבצע | |
|---|---|
| שם לועזי |
Paternoster Don Anselmo Aglianico del Vulture, Basilicata |
| כשרות |
לא כשר |
| ארץ ייצור | |
| סוג / צבע | |
| אזור גידול | |
| זן ענבים | |
| יצרן | |
| נפח |
750 מ"ל |
| פרימיום |
קיים במלאי
Paternoster Don Anselmo Aglianico del Vulture Basilicata 2015
אזור גידול: כרם יחידני באזור ולטורה בזיליקטה דרום איטליה. חלקות כרם קטנות וותיקות שנטועות בגובה 600 מטר מעל פני הים על אדמות וולקניות ייחודיות היבולים נמוכים מאוד.
זני ענבים: 100% אליאניקו
תהליך יצור: הענבים תססו במכלי נירוסטה במשך 15 ימים לאחר מכן התיישן 50% מהיין בחביות עץ אלון סלבוניות ו-50% בחביות עץ אלון צרפתי מסוג באריק למשך 20 חודשים. לאחר בקבוק התיישן היין שנה נוספת במרתפי היקב טרם שוחרר אל המדפים.
על היין: פטל שחור עוצמתי אלגנטי תבלין עשן מאופק בעל פוטנציאל יישון מעולה!
JS93 RP95

יינות טומאסי מספרים סיפור על המשפחה אשר מאמינה בעבודה קשה ואהבת האדמה. היקב המשפחתי נוסד בשנת 1902 ע”י ג’קומו טומאסי בלב אזור היסטורי של וואלפוליצ’לה קלאסיקו בצפון- מזרח איטליה. במשך השנים גדל היקב המשפחתי והגיע ליותר מ- 1350 דונם כרמים איכותיים. כרמי היקב נמצאים באזורים הטובים ביותר ברחבי וואלפוליצ’לה בהם היינות האופייניים לאזור כמו האמרונה ריפסו וריצ’וטו. היקב נחשב לאחד מהיקבים הטובים באזור. בשנים האחרונות משפחת טומאסי רכשה אחוזה במארמה טוסקנה ולאחר מחקרים מעמיקים ונטיעת כרמי סנג’ובזה אליקנטה ורמנטינו וקברנה סוביניון בין היתר יוצרת יינות טוסקנים נהדרים.
