מבצעאזל
התמונות באתר להמחשה בלבד
ייתכן שוני בין שנת הבציר המופיעה על הבקבוק שבאתר לבין הבקבוק שיתקבל בפועל.
ייתכן שוני בין שנת הבציר המופיעה על הבקבוק שבאתר לבין הבקבוק שיתקבל בפועל.
פאטו וינוס 3B מבעבע ברוט
129.9 ₪ לחברים שלנו
במקום: 139.90 ₪
מחיר ל-100 מ"ל 18.65 ₪
Ois do Bairro הוא אזור גידול עתיק של גידול ענבים 9 חודשי יישון של היין על משקעיו. לאחר בציר מוקדם בחודש אוגוסט על מנת לשמר את רעננות הענבים מתקבל יין מבעבע עם ארומות תותים ורימון עם מעט רמזים לאניס. הסיומת נקייה ויבשה עם מעט קרמיות ומרקם מינראלי
| משתתף במבצע | |
|---|---|
| שם לועזי |
Filipa Pato & William Wouter 3B Metodo Traditional Rose |
| כשרות |
לא כשר |
| ארץ ייצור | |
| סגנונות | |
| סוג / צבע | |
| אזור גידול | |
| זן ענבים | |
| יצרן | |
| נפח |
750 מ"ל |
המלאי אזל
חוות דעת
תיאור
Sparkling Wine 3B Rose Pato
ארץ ייצור: פורטוגל
סגנון: יין מבעבע
בציר: 2021
אזור: Ois do Bairro
זני ענבים: 86% Baga 14% Bical
נפח: 750 מ"ל
Ois do Bairro הוא אזור גידול עתיק של גידול ענבים בעיקר Baga ו- Bical מתחת להרי ה- Caramulo . הכרם הוא אורגני עם יישומים ביודינאמיים.
הקרקע בנויה מגיר רך וחרסית והנטיעות במפנה מזרחי וחשיפה לשמש עם אטלנטית מובהקת בכרמים. היין עובר תסיסה ראשונה ולאחריה תסיסה מסורתית בתוך הבקבוק. 9 חודשי יישון של היין על משקעיו. היין לא עובר סינון או זיכוך על מנת לשמר את אופי הפרי הראשוני והבועות.
רשמי טעימה: לאחר בציר מוקדם בחודש אוגוסט על מנת לשמר את רעננות הענבים מתקבל יין מבעבע עם ארומות תותים ורימון עם מעט רמזים לאניס. הסיומת נקייה ויבשה עם מעט קרמיות ומרקם מינראלי
אודות פאטו
Filipa Pato & William Wouters
שיתוף פעולה קסום בין בני הזוג, פליפה פאטו וויליאם ווטרס, במרכזו השאיפה שלהם ליצור יינות אותנטיים ׳ללא איפור׳, ביטוי של טבעם האמיתי של הגפנים מהם הם מגיעים.
בני הזוג מייצרים את יינותיהם מזני ענבים מקומיים בלבד; באגה, ביקל, ארינטו, סרצ’יאל ומריה גומז, שמהם נולדים יינות מלאי נשמה הודות לקרעות יוצאות דופן, מיקרו-אקלים ייחודי ומיזוג בין פילוסופיות גידול כולל ביו-דינמיקה. ביקב, היבולים מטופלים בעדינות רבה, ההתערבות מינימלית והפיקוח על היין קפדני, עובדה שמאפשרת לענבים ביטוי מירבי. בני הזוג מצליחים ליצור יינות טרואר יוצאים מגדר הרגיל בזכות איחוד ידע, אמנות וטבע במטרה ליצור יינות “ללא איפור”, לכל יין מבין היינות שהם מייצרים אופי משלו.
פיליפה פאטו – יינות וכורמת מביירדה. בוגרת אוניברסיטת קוימברה במסלול להנדסת כימיה, התמחתה בבורדו – צרפת, מנדוסה – ארגנטינה ונהר מרגרט – אוסטרליה. משפחת פאטו היא אחת הבולטות בתעשיית היין בפורטוגל הודות לאביה שנחשב אחד מאושיות היין במדינהל שזכה לכינוי ״המורד מבאגה״.
טוען המלצות אישיות...
המלצות בשבילך על הדרך
מוצרים קשורים
משלוח חינם מעל ₪300
משלוח מהיר עד הבית
איסוף עצמי מהסניפים
אזהרה: צריכה מופרזת של אלכוהול מסכנת חיים ומזיקה לבריאות
