
ייתכן שוני בין שנת הבציר המופיעה על הבקבוק שבאתר לבין הבקבוק שיתקבל בפועל.
מריאן סימצ’יץ ריבולה ג’אלה
צבע צהוב עמוק, ארומה מינרלית, רענן, מאוזן היטב, פרי לבן, בעל פוטנציאל יישון. ריבולה הוא זן ענבים המזוהה עם מחוז פריולי בצפון מזרח איטליה ונטוע גם בסלובניה השכנה, שבה הוא מוכר בשם רבולה. מתאפיין בחומציות מוצקה, טעמים של פירות לבנים, הדר, פרופיל ארומטי פרחוני. חשוב מאוד לא לבלבל בין הזן הזה לבין הזן היווני רובולה או עם הזן ריבולה נרה.
| משתתף במבצע | |
|---|---|
| שם לועזי |
Marjan Simcic Sauvignon Blanc |
| כשרות |
לא כשר |
| ארץ ייצור | |
| סגנונות | |
| סוג / צבע | |
| אזור גידול | |
| זן ענבים | |
| יצרן | |
| נפח |
750 מ"ל |
קיים במלאי
Marjan Simcic Ribolla Gialla
אזור גידול: ברדה סלובניה
זן ענבים: ריבולה ג’אלה
תהליך יצור: בציר ידני השריה קצרה על הקליפות תסיסה במכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטוה.
על היין: יין מקסים ומרענן בעל ארומות של פרי הדר ותפוח עץ ירוק מאוזן.

מריאן סימצ’יץ’
יקב משפחתי מקסים הממוקם באזור ברדה שהוא בעצם המשכו הטבעי של אזור היין האיטלקי קוליו שבפריולי. בשנת 1860 רכש כאן אנטון סימצ’יץ’ חלקת אדמה ומשק וייסד את עסקי היין של המשפחה. מריאן סימצ’יץ’, היינן והמנהל של היקב כיום הוא בן הדור החמישי. מריאן מאמין גדול בטרואר של האזור היפיפה בו הרי האלפים פוגשים את הים התיכון. מאז שקיבל על עצמו את ניהול היקב הוא לקח על עצמו מחויבות בלתי מוגבלת לאיכות ולמסורת המשפחתית והפך אותו למפורסם ברמה בינלאומית. היינות המעולים שלו מיוצרים תוך הקפדה עצומה וזוכים כיום לציונים גבוהים ביותר ממבקרי היין החשובים בעולם. היקב מטפח 180 דונם כרמים בצד הסלובני והאיטלקי של האזור מהם הוא מייצר כ- 90,000 בקבוקים בשנה.
