סוביו קרמו דה לואר ברוט

Maison Sauvion Crémant de Loire Blanc AOP

אזור גידול: לואר (סומור), צרפת

זני ענבים: שנין בלאן, קברנה פרנק, שרדונה

תהליך ייצור: בציר ידני וסחיטה עדינה של אשכולות שלמים. תסיסה במכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורות. תסיסה שנייה בבקבוקים בהם מתיישן היין 15 חודשים על משקעי השמרים.

על היין: בעל ניחוחות פירותיים עדינים עם מורכבות טובה ואלגנטיות נהדרת. מבעבע איכותי עם סיומת מרעננת.