ייתכן שוני בין שנת הבציר המופיעה על הבקבוק שבאתר לבין הבקבוק שיתקבל בפועל.
סגל פטיט UF
| משתתף במבצע | |
|---|---|
| שם לועזי |
Segal's Petit Unfiltered Cabernet Sauvignon |
| כשרות |
כשר |
| ארץ ייצור | |
| סגנונות | |
| סוג / צבע | |
| אזור גידול | |
| זן ענבים | |
| יצרן | |
| נפח |
750 מ"ל |
המלאי אזל
אזור גידול: גליל עליון כרם פלאטו דלתון גובה 835 מטר מעל פני הים.
זן ענבים: קברנה סוביניון
תהליך ייצור: בציר סלקטיבי תסיסה במיכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה ויישון 18 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי בנפח 500 ליטר 70% מהן חדשות.
על היין: שזיפים אדומים דובדבנים עשבי תיבול ים תיכוני טאנין רך גוף מלא
ברקן מוותיקי היקבים בישראל ומחלוצי הכורמות וייצור היין החל לפעול בארץ הקודש כבר במחצית השנייה של המאה ה-19. העידן החדש ביקב החל בשנת 2000 עם המעבר למבנה חדש ומשוכלל בקיבוץ חולדה שבשפלת יהודה המצויד באמצעי הייצור המתקדמים בעולם. היקב כולל מעבדות חוות מכלים גדולה מרכז מילוי ואחסון ומרכז שיווק ולוגיסטיקה. בזכות המגוון העצום של זני הענבים ואזורי הגידול שיטות התסיסה ולמעלה מ-5000 חביות עץ אלון מסוגים שונים יקב ברקן הוא אחד המובילים בתחום ייצור יין בישראל. על העבודה הייננית מנצח בשנים האחרונות עידו לוינסון אחד הייננים הבולטים בישראל.
המלצות בשבילך על הדרך
מוצרים קשורים
